Pourquoi entretenir régulièrement sa tourelle d’extraction en cuisine professionnelle ?

POURQUOI ENTRETENIR RÉGULIÈREMENT SA TOURELLE D’EXTRACTION EN CUISINE PROFESSIONNELLE ?

La tourelle d’extraction est un élément essentiel de votre cuisine professionnelle. Elle assure une bonne évacuation des fumées, des graisses et des odeurs. Mal entretenue, elle peut entraîner des dysfonctionnements, une surconsommation d’énergie, voire un risque d’incendie.

MSMB, expert en ventilation de cuisine professionnelle

Nous intervenons dans l’installation, l’entretien et la réparation de tourelles d’extraction, que ce soit dans les restaurants, les cuisines collectives, les snack-bars ou les laboratoires agroalimentaires.

Les avantages d’un entretien régulier :

• Prévention des pannes
• Conformité avec les normes d’hygiène et de sécurité
• Prolongation de la durée de vie de votre matériel
• Optimisation de la performance énergétique

MSMB intervient à Angers, Le Mans, Saumur, Sablé-sur-Sarthe, La Flèche et Laval, avec des solutions d’extraction sur mesure.

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